T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

İlimiz Seralarında Karanfil Hasadı Devam Ediyor

Yayın Tarihi : 20.08.2024

Isparta İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet TUĞRUL Merkez Deregümü Köyü kesme çiçek (karanfil) üretimi yapan seraları ziyaret etti. Üretimi ve hasadı devam etmekte olan karanfil üretimiyle ilgili çiftçilerden bilgi alarak sorunları dinlemiştir.

Ülkemizde karanfil üretiminde önemli bir yere sahip olan ilimiz 2023 yılı TÜİK verilerine göre 1.426 dekar alanda 171.120.000 dal üretimle Türkiye'de %18.75'lik oranla üretimde 2. sırada yer almaktadır.

Dikimler 15 Kasım itibariyle başlamış ilk ürün ise 15 Haziran tarihinde alınmaya başlanmıştır. Dekara ortalama 33.000 adet fide dikilmekte olup, dekardan ortalama 120.000 dal arasında karanfil elde edilmektedir.

Kış dikimleri Kasım, Aralık aylarında yapılarak, kesme çiçek üretiminin az olduğu Haziran ayında piyasaya sürülmekte, böylece karanfilde erkencilik sağlanarak üretici birim alandan daha fazla gelir elde etmektedir.

Üretimi yapılan farklı renkteki karanfiller yöremizin gece gündüz sıcaklık farkının yüksek olmasından dolayı kaliteli olup, piyasada aranan özelliklere sahiptir. Bu sebeple üretilen karanfiller Yunanistan, Romanya, Bulgaristan, Rusya ve Hollanda gibi  Avrupa ülkelerine ihraç edilmektedir.