Mezbaha Kontrol

2023 Yılı İçerisinde Üretilen Et Miktarı

Isparta İli Hayvan Kesim SayılarıKesilen Hayvan SayısıElde Edilen Et Miktarı Kg.
Sığır16.4483.027.547
Koyun3.412
43.660
Keçi1213.072
Toplam19.981
3.740.279

İlimizdeki Mezbahaların Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik çerçevesinde 6 adet Kesimhane mevcut olup; bu mezbahalarda on iki ay sürekli olarak resmi veteriner hekim görevlendirmesi yapılmış olup, kesilen bütün hayvanların antemortem ve postmortem muayeneleri İl ve ilçe Müdürlüklerimizdeki veteriner hekimlerce yapılmaktadır.