Bakanlığımız tarafından tarımın her alanında eğitim çalışmalarına önem verilmektedir. Kırsalda kadın girişimciliğin özendirilmesi, desteklenmesi ve yatırım imkânlarının geliştirilmesi, uygulanabilecek girişimci kadın çiftçi projelerinin hayata geçirilmesi ile kırsalda kadın girişimciliğinin artırılması amacıyla Tarımda Kadın Girişimciliğinin Güçlendirilmesi Programı'na yönelik olarak eğitimler düzenlenmiştir.
Tarımda Kadın Girişimciliğinin Güçlendirilmesi Programı kapsamında yapılan "Yedi Bölgede Tarımda Genç Girişimci Kadınlar Güçleniyor" proje yarışmasında Eğirdir/Balkırı Köyünden Hilal Çevik "Doğanın Mucizesi Sağlığın Adresi" adlı projesiyle 2018 yılında il üçüncüsü olmuştur. Aldığı dereceyle işlerini büyüten girişimci Çevik elma, erik ve şeftali meyvelerini, sonbaharın gelişiyle de cennet hurması meyvesini kurutarak satışını yapmaktadır.
Cennet hurması antioksidan, vitamin ve mineral bakımından zengin bir meyvedir. Kabukları soyulan cennet hurmaları saplarından aparatlarına takılarak tellere asılmaktadır. Asılan meyveler yaklaşık 30 günde kurumakta olup, 2 kilogram yaş meyveden bir kilogram kuru ürün elde edilmektedir.
Kendi bahçesindeki cennet hurmalarını toplayıp balkonda kurutan girişimcinin sonraki hedefi kurutma tesisi kurarak işini daha da büyütmektir.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü üreten, yetiştiren, aile ekonomisine katkı sağlayacak faaliyetlerde bulunan kadınlara her zaman destek olmaya devam edecektir.
